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Actualidad
Feb 03, 2026
Informe Anual 2025
Presentamos el Informe Anual de ICCAS 2025, donde se resumen las actividades y publicaciones del último año. Además, se incluye una reseña de los 35 años de trayectoria del Instituto.
Dic 26, 2025
Despedimos al Dr. Silvio Schraier
Hoy nos toca compartir la triste noticia del fallecimiento de nuestro querido Dr. Silvio Schraier. Silvio fue miembro honorifico de ICCAS e integrante de la Comisión Directiva, fue ex-presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición, Profesor de las Carreras de Medicina de UBA y Fundación Barceló,…
Dic 01, 2025
Finalizó el Seminario sobre Micro y Nanoplásticos
El pasado 19 de noviembre finalizó el Seminario sobre Micro y Nanoplásticos organizado por nuestro GT Análisis de Riesgo y Toxicología.
Dic 01, 2025
Participación en ISBR17
Nuestro GT Biotecnología presentó el póster: “Microorganismos genéticamente modificados para uso agrícola. La necesidad de un enfoque regulatorio ajustado al propósito” en el ISBR17 realizado entre el 2 y 6 de noviembre pasados.
El 6 de noviembre se realizó el Conversatorio: “Alineando percepciones y realidad sobre la inocuidad de colorantes y otros aditivos alimentarios”.
Ya está abierta la inscripción al Seminario sobre Microplásticos organizado por nuestro GT Análisis de Riesgo y Toxicología. El objetivo de esta actividad es conocer más sobre los usos y el impacto que tienen los micro y nanoplásticos en el ambiente y la salud.
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